Напомню, что в Египте национальная валюта называется Египетский фунт (эджипшиан паунд). На равне с ним в туристских зонах ходят американские и немецкие рубли.
Национальным спортом в Египте является "Нагреть туриста на деньги". Вам будут смотреть в лицо честными глазами и говорить, что цены поменялись 10 минут назад, но тем не менее это будет "кидалово". Помните об этом всегда. Еще в самолете смиритесь с тем, что Вы летите в страну где для Вас (не для местных) цены на абсолютно все будут в 10 раз выше чем в России. Рекомендую оставить дома калькулятор, чтобы не портить себе отпуск рассчитав, что только, что выпитая Вами бутылка местного пива обошлась Вам в 101,24 рубля, а съеденная пицца почти в 120 рублей - ничего себе перекусил за 220 рублей.
Сразу обращаю Ваше внимание на ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ момент. ВСЕ торговцы прекрасно знают расписание рейсов. Русские прилетают и улетают в субботу, немцы по субботам и средам и т.д. НИКОГДА ни в одной лавке не говорите когда Вы улетаете. Если в пятницу Вы скажете, что сегодня у Вас последний вечер в Египте - скидок и торга Вам не видать. Торговцы просто будут держать фиксированную цену, прекрасно зная, что у Вас нет времени на выбор. Лучший ход - сказать, что Вы улетаете через неделю или не делать покупки в пятницу.

Итак начну с магазинов вне отеля.
Для Египта обычный российский супермаркет (универсам) будет наверное самым роскошным магазином. Египетские магазины представляют собой лавки (stores), в том числе и супермаркеты. В Хургаде бесчисленное количество лавок, в которых продаются сувениры - от ручек с надписью Egypt до папирусов и алебастровых изделий.
Практически все магазины в Египте частные. Обычно торгует в магазине сам хозяин или его братья или сыновья. Женщин среди продавцов вы не встретите, даже в аптеке. Много золотых и серебряных лавок, магазинов одежды, фототоваров. В Египте цены бывают фиксированные и нефиксированные. Фиксированные цены обычно в duty free, фототоварах, ресторанах и кафе, супермаркетах. В остальных лавках цену назначает продавец сам. Поначалу это шокирует (нам даже на рынке негде практиковаться), но потом становится даже интересно.
В пятницу до обеда практически все магазины закрыты. В другие дни торговля начинается часов в 11 утра. Закрываются магазины ближе к полуночи.

Лавки сувениров. Рекомендую выбирать более-менее цивильные лавки. Здесь меньше вероятность, что Вам вместо алебастровой кошки впарят гипсовую. Цены в итоге торговли будут одинаковые, но торговаться в лавке с кондишном приятнее, чем в маленькой и душной. Вообще лучше всего статуэтки покупать в Луксоре (см. раздел экскурсии).
Покупая статуэтки в Хургаде внимательно разглядывайте их и поцарапайте снизу, чтобы убедиться, что это не гипс. Кроме статуэток в лавках много пепельниц с изображением маски Тутанхамона или головы Нифертити, различных пирамидок, вазочек. Неплохой покупкой будет кальян. При покупке кальяна не забывайте, что они бывают сувенирные и настоящие. Много железной и серебрянной посуды (но это можно купить и в России). Цены примерно следующие (т.е. до которых есть смысл торговаться):
Статуэтка кошки (10 см) - 10-15 LE
Статуэтка Нифертити (10-15 см) - 15-30 LE (в зависимости от качества)
Пепельница - 15 LE
Пирамидка с золотым песком - 20 LE
Статуэтки богов (25-35 см) - 45-60 LE
Полотенце - 30-80 LE (в зависимости от качества)
Футболка с рисунком - 18-30 LE (рекомендую приобрести несколько футболок, они действительно очень высокого качества и в России такие стоят 600-900 рублей в фирменных магазинах NIKE или Reebook)
Футболка с вышивкой (special cotton) - 50-75LE
Платок из искуственного шелка - 35 LE
Кальян (настоящий) - от 70 LE
Карта связи GSM (местная, 30 минут) - 90 LE
Тапки пляжные - 20-30 LE
Гидрокостюм - 120-140 USD.
Обращаю Ваше внимание, что при поездках в Луксор или Каир уличные торговцы, обычно мальчишки, будут Вам предлагать статуэтки за 1 фунт. Когда Вы им протянете 1 египетский фунт они сразу скажут, что 1 фунт, только английский. Вот такой хитрый прием, чтобы вытянуть из Вас 4 доллара.

Лавки папирусов: Папирусы в Египте не делает разве, что ленивый. Они различаются по качеству очень сильно. Существуют так называемые антикварные папирусы и обычные. Подделкой считается папирус из банановых листьев. Если Вы располагаете 50-100 USD на покупку папирусов - лучше купите антикварный. Это темный папирус. Волокна папируса вылеживаются в воде 6 дней. Для непосвященных это будет настоящая древняя ценность. Кстати обычно на такие папирусы наносят красивый рисунок. Другие папирусы - светлые. Эффект они производят не тот, хотя и стоят дешевле.
Теперь как отличить банан от настоящего папируса. Согните краешек и если он отломится - это банан. Вряд-ли Вы его довезете до дома, а если довезете он рассыпется при разворачивании. Настоящий папирус можно сгибать без последствий.
Обычно в папирусной лавке Вам предложат 150-300 различных папирусов. Выбирайте тщательно и не торопясь. Рекомендую купить большой (70х45 см) антикварный папирус, очень красиво смотрится под стеклом в рамке.

Итак цены:
Светлый папирус 40х25 см с обычным египетским сюжетом - 15-40 LE.
Светлый папирус 40х25 см с живописью - 30-60 LE.
Антикварный папирус 40х25 см - 25-30 USD.
Антикварный папирус 70х45 см - 60-100 USD.
Банан - не покупайте! Выгодно покупать сразу несколько папирусов - себе несколько антикварных больших, друзьям в подарок - несколько светлых небольших. Папирусы на фотографиях привезены нами в 2000 году. Это антикварные папирусы. Маленький размером 40х25 см с живописным изображением Амун Ра, большой 70х45 см с живописным изображением маски Тутанхамона. Стоимость пары составила 90 USD. В России изготовление рамки на заказ стоит: большой 600-700 руб,а маленькая продается готовая - 100 руб. Очень неплохие папирусные лавки в районе отеля Helnan Regina в Хургаде. В Луксоре стоимость папирусов в лавке на порядок выше, а живопись оставляет желать лучшего. Не покупайте папирусы в первой же лавке, выбирайте, можно найти очень красивые.

Лавки масел.
Очень популярна в Египте торговля маслами (парфюмерия). По Вашему желанию Вам подберут запах практически любого парфюма. В отличии от туалетной воды, масла имеют более стойкий запах. Собственно при производстве духов используются эти масла в качестве основы. Стоимость небольшого пузырька (30 мл) любого запаха около 15 USD. Хватает его надолго. Важно не купить подделку. Стоимость миллилитра не может быть ниже 2.00 LE. В противном случае Вам продадут разбавленный парфюм, весьма нестойкий. Рекомендую приобретать парфюм в лавках во время экскурсий. В отличии от папирусных лавок цены здесь такие-же как и в остальных парфюмерных лавках, но гарантированно качественный товар.

Фотопринадлежности. Крайне не рекомендую покупать фото и видео принадлежности в Египте. Стоимость кассеты в 36 кадров Kodak около 6,5 USD, видекассеты VHS-C около 8 USD. Проявка пленки и печать тоже на порядок дороже чем в России. Подводная одноразовая мыльница стоит около 20 USD. Цены в таких магазинах фиксированные.

Продукты.
Продукты в Египте покупают в супермаркетах. Супермаркет обозначается вывеской. В реальности это маленькая лавка с ограниченным набором продуктов и фиксированными ценами.
Вода Baraka 1.5l - 1.2-1.5 LE
CocaCola 1.5l - 4,5 LE
Чипсы Lays - 2 LE
Более покупать там нечего. Приведены стандартные цены на воду. Платить более не стоит. Сигареты продаются в табачных лавках. Спиртные напитки не продаются вовсе. Pepsi cola также не продается.
Фрукты довольно дешевы, но поскольку их везут из долины Нила и их двольно трудно сохранить - выглядят они завядшими. Однако все очень вкусно, а главное спелое. Среди фруктов продаются манго, апельсины, мандарины, персики, финики (не вяленые) и другие. Рекомендую дыню. Все фрукты надо тщательно мыть. Попробуйте Египетские маслины - размером с небольшую сливу.

Duty Free.
Право приобрести товары в магазинах беспошлинной торговли у вас сохраняется только 24 часа с момента прилета и при вылете после прохождения границы.
Лучший Duty Free в Хургаде - Пирамида. Расположена напротив базара на границе down town и туристкой зоны. На входе у Вас непременно проверят паспорт с отметкой о въезде. Без паспорта купить что либо в duty free невозможно.
Покупать там особо нечего. Как обычно разумные цены только на спиртное и табак. Электроника и одежда очень дорогие.
Рекомендую: Вина, ликеры, сигары.
Не рекомендую: Виски, водку, пиво.
Подробнее: Большой выбор вин от местного до французских. Исходите из того, что бутылка местного вина в отеле стоит 75 LE. Ликеры - естественно Бэллейз - 14 USD за литровую бутылку (никогда не мешайте беллейс с цитрусовыми и содовой). Сигары - рекомендую сорт King Edward размера corona. Стоимость коробки из 50 сигар 21 USD. Очень мягкие американские сигары. Те же в пачках по 5 штук- крепче.
Поскольку я любитель сигар, могу констатировать, что не считая кубинских и доминиканских, King Edward единственный сорт (из тех, что я пробовал), после которого не остается горького привкуса во рту. В России пачка из 5 штук King Edward стоит около 200 рублей (6,5 USD). Кроме того пачка сигар - неплохой подарок.
На каждого человека можно купить одну бутылку или упаковку. Если Вы путешествуете вдвоем или более - берите все паспорта.
Виски, водка - подделка как зачастую и в России. Пробуя JimBeam из местного Duty Free вспоминаешь рекламу "Это не JimBeam….а что это". Водка еще хуже. Пиво можно купить только в упаковке 24 банки. Бывает Carlsberg или Heiniken. Пить невозможно, сильно отдает дрожами. Лучше пейте местную Стеллу. Все покупки рекомендую делать быстро. Оформление крайне дурацкое и занимает около 15-20 минут. Отдел сигар и спиртного в центре зала, ступеньки вниз.
Максимальная сумма на которую Вы можете купить товаров в Duty Free и оставить их при себе - 200 USD. Если Вы купили на большую сумму, то товар будет доставлен в аэропорт и его Вам отдадут только при вылете.

Золото и серебро.
Золото в Египте хорошее, его там много и оно довольно дешево. Золотых лавок в Хургаде около 20 (по крайней мере я столько видел). Наиболее приличные в райне La Pasha hotel и Marlin Inn.
В Египте проба золота измеряется в каратах. То золото, которое продается в России, в Египте не котируется и покупается для детей - это 14-ти каратное золото. Египетское золото (арабское) является 16 каратным. Оно гораздо светлее Российского (кстати которое там называют red gold из-за большого содержания меди).
Самое хорошее - итальянское золото, 18-ти каратное.
Цены на золото практически фиксированные и так 18-ти каратное

золото не может стоить дешевле 14 USD за грамм. 16-ти каратное 12 USD за грамм, и самое дешевое красное золото - 8-10 USD за грамм, но его почти не продают. Стоимость работы составляет около 30-40% от стоимости предмета по весу.
Во многих отелях есть золотые лавки и цены там немного выше, но поскольку они не фиксированные, то торговаться можно исходя из вышеназванных цен. Если Вам предлагают золото дешевле 10 USD за грамм, я бы не рекомендовал покупать его в этой лавке.
Основной особенностью покупки ювелирных изделий в Египте является то, что продавец обычно является владельцем небольшой золотой фабрики и любую вещь могут подогнать под Ваш размер или внести в нее коррективы. Второй особенностью покупки украшений в Египте является их художественная неповторимость. Более нигде в мире Вы не купите картуш или скоробея. Купив указанные кулоны, можете быть уверены, что вероятность встречи на пляже в России с человеком носящим такой же картуш или жука практически равна нулю. То есть Вы будете отчасти владельцем эксклюзивной вещи.
Цепочки, кулоны, кольца, серьги Вам предлагаются на любой вкус. Но, чтобы выбрать действительно качественную и красивую вещь Вам придется обойти чуть ли не все лавки. Спрашивайте у хозяина то, что Вы ищете, обычно далеко не весь товар лежит на витрине.
Очень рекомендую просить взвешивать каждую вещь так, чтобы Вы видели цифры на весах и столик весов успокоился после того как на него бросят предмет. На словах Вам назовут вес на 3-5 граммов больше реального. До какой степени можно торговаться? Посмотрите на цены выше. Вы никогда не сможете скинуть цену ниже этого уровня. При покупки нескольких предметов одновременно Вы можете рассчитывать на итоговую цену примерно такую, как я указал выше.
Мужская цепь "как у конкретных пацанов" стоит около 230$ при длине 45 см. Кольцо с феонитами, биколор (белое и желтое золото) - около 250$, серьги с маленькими бриллиантами - около 270$.

Цены на цепочки сильно зависят от работы. Так тонкая на вид "якорная" ограненная цепочка стоит дороже толстой но простой в работе "кАнкретной пацанской цепи".
Проба на египетском золоте ставится арабскими цифрами. На итальянском золоте должна обязательно присутствовать надпись ITALY. Проверяйте, чтобы качество цепочки не отличалось от качества замка. Массивный замок 16-той пробы может быть припаян к 18-ти каратной цепочке.
Огромный выбор серебра. Серебрянные украшения везут из Луксора, поэтому если у Вас будет возможность посетите серебряную лавку во время экскурсии.
Истинно египетским изделием является картуш. Это пластинка с овальными краями, на которой древнеегипетскими символами могут написать Ваше имя или имя Вашей супруги, супруга или любимой тещи. Вещь уникальна тем, что нигде более Вам такую не сделают. Маленькие золотые картуши покупать бессмысленно, поскольку за эти же деньги можно заказать массивный из серебра. Золотой картуш массой около 6-8 грамм стоит около 120$. При заказе Вам предложет оплатить prepay долларов 15-20 и выдадут расписку. На следующий день Вы сможете забрать заказанный Вами картуш. Серебряный могут сделать в течении 2-3-х часов. Сразу можно подобрать и цепочку. На картуше можно написать имена с двух сторон.
Также в ювелирных магазинах большой выбор изделий из драгоценных и полудрагоценных камней. Бусы из бирюзы довольно дорогие и стоят от 150 USD.

Рестораны и кафе.
Они в Хургаде на каждом шагу. Цены в кафе и ресторанах вне отеля значительно ниже, чем в отеле и на пляже. Так обед на двоих на пляже в отеле (куфта, картофель фри, кола) будет стоить около 60 LE (причем Вы не наедитесь), в то время как в ресторанчике напротив La Pasha hotel заказ двух Sea food pizza, с толстенным слоем сыра и двумя бокалами свежевыжатого сока манго обойдутся Вам в 45 LE. Пицца обычно в диаметре с большую тарелку, поэтому если Вы не очень голодны - берите одну на двоих.
Пиво в кафе в Хургаде стоит в среднем 6,0 LE за бутылку против 9-13 в отеле. Обед в рыбном ресторане (большие креветки, рыба, крабы, лимоны, кола) обойдется Вам на двоих в 30-40$. Не рекомендую заказывать креветки, крабы, и лангусты приготовленные на гриле - не вкусно. Ко всем рыбным блюдам хорошо подходят маленькие зеленые лимоны.
Обычная пицца стоит в среднем 15-20 LE. Все рестораны и кафе работают до ночи. В них можно заказывать спиртные напитки, но не забывайте, что они довольно дороги.

На дискотеках Вам предложат различные коктейли.
В отеле все напитки во время ужина можно заказывать за отдельную плату. Вы можете заказать от чая до виски.
Цены в 5-ти звездном отеле следующие:
Чай, кофе - 6 LE
Пиво Stella Domestic 0,5 - 12 LE
Пиво Stella Premium 0,5 - 17 LE
Пиво Heiniken/Holsten/Tuborg 0,5 - 19-25 LE
Бутылка местного вина - 75 LE
Бутылка французского вина - 120 LE
Бутылка шампанского - 600-900 LE
Стаканчик (one drink) scotch whiskey - 25 LE
Стаканчик водки - 25-30 LE
Кальян - 6 LE
Вода 1,5l - 6 LE
Cola, Fanta, Sprite 0.25l - 6 LE
В зависимости от категории отеля цены на напитки отличаются в пределах 30%. Рекомендую попробовать арабскую сладкую кухню (не только в отеле).

Транспорт.
В Хургаде есть общественный транспорт - автобус и множество маршрутных такси. Никакого конкретного маршрута у последних конечно нет. Стоимость проезда в маршрутке в пределах города - 1 LE, в автобусе - 1 LE. Проезд вне города 1-2 LE, но могут запросить и больше. Такси стоит примерно 20 LE не зависимо от расстояния. О цене в такси надо договариваться заранее.

Базар в Хургаде мы не посещали, поэтому, что либо трудно говорить, кроме того, что цены на базаре ниже чем в лавках. Внешне базар похож на наши барахолки.

Как торговаться.
Если Вы уже были в арабских странах или в Азии, то Вам эта информация не нужна. Для остальных читателей могу сказать, что торговля это настоящее искусство, которым овладевают далеко не все. Я неоднократно был свидетелем, когда немцы устраивали такое шоу, что в итоге товар скупали почти за бесценок(оставляя обескураженным продавца), в то время как другие их соотечественники, не умеющие торговаться, покупали воду по 5,5 LE за бутылку.
К русским у Египтян несколько другое отношение, поскольку они прекрасно знают, что многие не располагают большой суммой. Если Вы не обладаете навыками профессионального актера, то арабов можно взять измором. То есть ходить к ним в лавку за выбранной вещью раз, два, три и все время цокать языком и говорить "It is too expensive!". На третий, четвертый раз арабы сдаются и говорят "Ok! Your price…" Вот тут надо и говорить свою цену.
Разумеется за эту цену никто Вам ничего не продаст, но итог торга будет где-то в середине, между Вашей ценой и ценой торговца. Вашу цену называйте исходя из РЕАЛЬНОЙ стоимости вещи. Например цепочка из золота весом в 8 грамм, 18 карат предлагается Вам за 230 USD. ВАША ЦЕНА должна рассчитываться следующим образом: 8х15USD=120USD 120+36USD(работа)=156 USD. Таким образом Вы начинаете от 150 долларов. Торговец тут же замашет руками и скажет "No! My price is 230 dollars. 80 dollars discount is too much! Tell me your maximum price…". Вот здесь Вы можете теперь назвать Вашу цену, которую вы готовы дать за вещь. Допустим в нашем случае это - 165 USD. Цена на которую согласится торговец будет 170 USD.
Кроме того он с вас попросит бакшиш для себя (торговец не всегда хозяин лавки и получает процент от прибыли, получая бакшиш от Вас он полностью кладет его себе в карман, иными словами это один из видов чаевых). Бакшиш более 10 долларов давать не надо, если вы долго торговались и получили значительную скидку. Если скидка мала и сумма покупки не более 50 фунтов, то разговор о бакшише торговец может даже не начинать. Бакшиш обычно просят в золотых, серебряных и папирусных лавках. В остальных лавках бакшиш не просят. С точки зрения логики, бакшиш вообще должен давать продавец (это тоже распространено, если Вы покупаете товар на большую сумму), но порой для туристов арабы устраивают такое шоу с хватанием за голову от цены, вспоминанием Аллаха и упоминанием того, что он(торговец) тоже русский, все русские его друзья и т.д., что иногда не жалко вознаградить это. Для этих целей всегда имейте мелкие деньги.
Бакшиш, который можете получить Вы - это обычно серебряный "Ключ жизни", закладка в книгу из папируса с Вашем именем на арабском и т.п.
Итак Вы сторговались на определенную цену. Расплачиваясь, старайтесь дать деньги без сдачи, поскольку сдачу получить назад весьма сложно. Любимый аргумент арабов - "What is for you 5 dollars? Not a lot of money! But for me it is a lot of money…", но учтите одно, что местные покупают продукты по ценам в трое в четверо ниже чем туристы. Владельцы же золотых, папирусных лавок и лавок с парфюмерией вовсе совсем не бедные люди.
Случаются ситуации, что ту же самую вещь хочет купить кто-то еще, зайдя после Вас в лавку. Не называйте ему в присутствии торговца цену на которую Вы сторговались. Лавочник будет торговаться с каждым клиентом и возможно, что со следующим клиентом он сторгуется в плюс для себя. Это, в конце концов, его заработок.
В процессе торговли обращайте внимание на изъяны вещи - это хороший повод сбросить цену. Всегда помните, что через две лавки Вы найдете точно такой же ассортимент. Кстати можно упомянуть, что вы смотрели то же самое в соседней лавке, но там очень высокие цены - торговец поинтересуется за сколько Вам предлагали вещь. Вы разумеется должны назвать цену ниже той за которую Вам ее предлагали - считайте торг Вы начали первыми.
Неплохо заходить в лавку толпой и оказывая на торговца психологическое давление скидывать цену.
Неплохой прием сделать вид, что у вас всего 150 фунтов с собой, когда торговец просит 165 фунтов. Пару секунд подумав он Вам уступит вещь.
НО! Если Вы рассчитываетесь картой, то получить большие скидки Вам не удастся, поэтому никогда заранее не говорите, что будете платить картой. При оплате не давайте торговцу включить в итоговую сумму 3% банковской комиссии - эта комиссия относится на счет торговца во всем мире и Вам достаточно заявить о нарушении в Bank Misr или Europay или Visa Int., чтобы у этого торговца сняли терминал.
Научившись торговаться в Египте, Вы гарантировано сможете получать скидки на наших рынках, поскольку наши торговцы абсолютно не готовы и не умеют торговаться, за исключением челноков. По крайней мере, скидку в 10-20 рублей я получаю всегда, когда что-то покупаю на рынке (если нет ценников). Мелочь, а приятно.